UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
UNAD
Proyecto:
Problemáticas laborales en las empresas de flores en el municipio de Facatativá
Problemáticas laborales en las empresas de flores en el municipio de Facatativá
CONVIVENCIA Y EXPRESIONES CULTURALES
Elaborado por:
Claudia María Sánchez Gaitán
María Janeth Cardona
Blanca Rocío Soto
Javier Darío Villalobos
Mario francisco Villada
Grupo:
207014A_224
Tutora: Diana Marcela Pinto
Año 2015
Justificación
Las
empresas floricultoras en el municipio de Facatativa son la principal fuente de
empleo de la región y un elemento determinante en muchas dinámicas de los
municipios de la Sabana de Bogotá, por muchos años diversas organizaciones han
venido cuestionando el modelo de desarrollo que han marcado estás empresas, ya
que han cambiado completamente el paisaje de la Sabana, han intervenido de
manera drástica el entorno natural, han contaminado la tierra y las fuentes de
agua, se ha cambiado la relación con la tierra y han implantado modelos laborales
profundamente nefastos para las personas que laboran en está agroindustria.
Por
estos motivos, el proyecto de investigación busca establecer en qué medida la
agroindustria exportadora de flores en el municipio de Facatativá ha incidido en
las condiciones de vida, específicamente en la afectación psicosocial que
aquejan a los trabajadores relacionadas con su actividad laboral en los
cultivos de flores.
Se
hace necesario realizar éste tipo de estudio ya que puede aportar elementos
para resolver el problema social de la explotación laboral de este sector ya
que los trabajadores debido a las necesidades que tienen se someten a las
condiciones que pongan las industrias como lo son la exposición a químicos
nocivos para la salud, largas jornadas laborales, entre otros, deteriorando así
su calidad de vida.
Los
resultados de la presente investigación podrán servir para dar apoyo a
entidades como comisaría de familia, la secretaria de salud del municipio, y
universidades, gobiernos extranjeros, organizaciones políticas, sindicales y
sociales del exterior; organismos multilaterales, ONG, y a todas las personas preocupadas por la suerte de los
trabajadores en la agroindustria de las flores, pero especialmente a las oficinas de recursos
humanos de las empresas de flores del municipio y otros municipios que
necesiten indagar sobre esta problemática,
Objetivo general
Conocer
el grado de afectación psicosocial de los empleados en las industrias de flores
del municipio de Facatativá, teniendo en cuenta factores labores, familiares,
sindicales, de salud y medio ambiente, a través de la aplicación de encuestas y
entrevistas, para posteriormente realizar actividades de intervención.
Objetivos específicos
·
Aplicar una encuesta para conocer el grado de
afectación psicosocial de los empleados de las industrias de flores.
·
Realizado el diagnostico, diseñar una
intervención para mitigar el grado de afectación psicosocial de los empleados.
·
Convocar reuniones entre los empleados, el ente
gubernamental local y el departamento de Recursos humanos de las empresas con
el fin de buscar alternativas de solución.
Marco teórico
1.
La sabana
de Bogotá
La
sabana de Bogotá cubre un vasto territorio de tierras fértiles y sistemas
fluviales bastante complejos que han sido alterados de manera drástica sobre
todo durante los últimos cien años. La componen varios municipios entre los que
se incluyen a ciudad de Bogotá y los municipios de Funza, Subachoque, El Rosal,
Tabio, Tenjo, Cota, Chía, Cajicá, Zipaquirá, Congua, Nemocón, Soacha, Sopó,
Tocancipá, Gachancipá, Sesquilé, Chocontá, Cununubá, Guatavita, Madrid y
Facatativa, este último lugar donde se enmarca nuestro proyecto.
Dicha
Sabana se encuentra en la cordillera oriental y es la planicie más extensa de
la Cordillera de los Andes en colombianos, cuya altura es 2600 msnm, con una
alta pluviosidad y con temperaturas inferiores a los 20ºC, posee está región un
sistema de humedales, lagunas y ciénagas, que están casi desaparecidas o
contaminadas, debido a dos factores básicamente el desarrollo y crecimiento de
la ciudad, que ha arrasado con muchos de estos reservorios de agua para darle
paso a la construcción de viviendas y a la aparición desde la década del 60 de
las empresas de flores que han alimentado su cultivo de estos reservorios de
agua, contaminándolos definitivamente y generando la desaparición de estos
importantes ecosistemas.
El
posicionamiento del sector floricultor en la Sabana ha supuesto un impacto
negativo sobre los ecosistemas nativos y la salud de los habitantes que aún no
ha sido medido con precisión: la aplicación permanente de pesticidas, la
extracción de agua del subsuelo de la Sabana para el riego de cultivos, las
afectaciones que sobre la salud de los y las trabajadoras ha tenido el contacto
con todo tipo de sustancias químicas; se constituyen hoy en aristas del
problemas que merecen un estudio riguroso. (Cruz, 2013, pág. 4)
2.
El
municipio de Facatativá
Facatativá
es uno de los 116 municipios del departamento de Cundinamarca, Colombia. Se
encuentra ubicado en la provincia de Sabana Occidente, a 42 km de Bogotá.
Su
localización es sobre la carretera Bogotá-Villeta-Honda-Medellín, es la cuarta
ciudad de Cundinamarca en población. Su nombre significa "Cercado fuerte
al fin de la llanura" en lengua chibcha, otra traducción comúnmente dada
es "Cercado fu" El municipio de Facatativá se localiza en el Departamento de
Cundinamarca, a 36 Km de Bogotá, capital de la República de Colombia, en la vía
troncal de occidente Medellín - Bogotá. Tiene una extensión de 159,601 km2 de
los cuales 154,5 Km2 pertenecen a la zona rural y 5,1 Km2 a la zona urbana. Con
una altitud de 2.586 mts sobre el nivel del mar.
Empresas de flores
Colombia
es el segundo país exportador de flores después de Holanda con una
participación en el mercado mundial del 15% del total de la producción, este
negocio se implantó en nuestro país en los años 60 cuando Estados Unidos el
principal consumidor de flores, traslado gran parte de sus empresas de flores
debido al bajo coste salarial, el abaratamiento del transporte y la riqueza de
tierras, clima y agua.
En
1962 el entonces presidente del país Guillermo León Valencia (1962-1966)
incentivó las exportaciones no tradicionales con la aplicación del Plan
Vallejo, que benefició a algunos sectores productivos, dentro de ellos la
floricultura. Una década más tarde el negocio de la floricultura se hallaba
expandido a lo largo y ancho de la Sabana transformando el paisaje de extensos
pastizales, por el de enormes cultivos protegidos por el polietileno. (Cruz, 2013,
pág. 3)
Las
empresas floriculturas se asentaron en varios lugares de nuestro país, pero
especialmente en la Sabana de Bogotá, ya que tenía las condiciones perfectas
para desarrollar esta agroindustria y tenía el beneficio adicional de estar
cerca de la capital del país, situación que beneficiaba las exportaciones, ya
que 95% de este producto se consume Estados Unidos y Europa. Entre las principales
ventajas que tenía ubicar floricultivos en la sabana de Bogotá, se encontraban
las siguientes: la zona contaba con tierras fértiles, además la buena
luminosidad solar más el agua como recurso hídrico que aparecía en buenas
cantidades hacían propicio el espacio sin contar con que había mucha mano de
obra económica (Zamudio, 2011).
Actualmente
hay 6.783 hectáreas (ha) sembradas de flores, es decir, aproximadamente la
misma extensión del municipio de Donostia (País Vasco, Estado español). Aunque
a escala nacional no representa una gran superficie –el cultivo de café ocupa
100 veces más superficie (672.000 ha)-, a escala municipal sí toma importancia.
La floricultura está muy concentrada en 5 municipios que suman el 52% de la
superficie dedicada a las flores en el departamento de Cundinamarca: Madrid, El
Rosal, Facatativá, Tocancipá y Funzá.
En los
municipios señalados las fincas floricultoras ocupan una superficie
considerable que impide, según diferentes organizaciones sociales, dedicarla a
la producción de alimentos para fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria
de la región. Se añade, además, que los suelos que han albergado el cultivo de
flores están agotados y contaminados, así que, en el caso de que esta
agroindustria desaparezca, se requeriría de un largo periodo de tiempo y
abundantes recursos para recuperar una tierra fértil y sana. (Gonzalez,
2014, pág. 10 y 11)
El
sector de la floricultura tiene una gran representatividad en la economía del
país, ya que es el quinto producto de exportación nacional y produce al año más
de 80.000 trabajos directos y 50.000 trabajos indirectos, “Actualmente hay alrededor de 400 empresas de flores, casi 300 en la
Sabana de Bogotá, 100 en Antioquia, 15 en el Valle del Cauca” (Universidad Nacional Abierta y a Distancia,
2015)
En
el el año 1998, la multinacional Doré entró
en el negocio formando una de las empresas dedicadas al cultivo de Flórez más
grande de Latinoamérica, fue a partir de aquí que las políticas de contratación
cambiaron, porque se empezaron a pedir más cantidad de flores cortadas a los
trabajadores. Pero realmente fue en el año 2008 donde se habla de una “crisis
floricultura”, esto debido a la revaluación del peso que genero despidos
masivos de trabajadores afectando a la comunidad. (Zamudio, 2011).
Las
tensiones existentes en torno al sector de la floricultura en nuestro país y
especialmente en la Sabana de Bogotá son muchas, ya que por un lado están las
comunidades afectadas por esta industria que ha contaminado la tierra y las
aguas, cambiado el entorno natural y la relación con la tierra, hecho crecer
los municipios de manera exponencial debido a la oferta laboral y ha sometido a
los trabajadores a pésimas condiciones de trabajo, pero por otra lado, es un
sector creciente, que aporta mucho a la economía del país y es fuente directa
de muchos empleos, por lo tanto cabe preguntarse ¿vale realmente la pena?,
¿será que esta agroindustria produce más daño que beneficios?
3.
Convivencia
armónica, concertada y consensuada
El ser humano es un ser social, la interacción con otros individuos es
necesaria para el bienestar y la salud. Sin embargo, la convivencia no siempre
resulta fácil, ciertas diferencias sociales, culturales o económicas, entre
otras, pueden resultar vitales para la convivencia, la cual es una
característica intrínseca entre seres vivos y se da de manera natural, nos
necesitamos para alimentarnos, reproducirnos y sobrevivir, cada especie tiene
determinas maneras de convivir de manera armónica, y el hombre como ser social
siempre va estar predispuesto a convivir con los otros.
Los factores que influyen en el tema de la convivencia son:
-El contexto en que se viva, por ejemplo en una ciudad grande se tienden
a presentan muchos problemas de movilidad y seguridad principalmente, por lo
tanto la relación entre las personas se vuelve impersonal, en muchos casos
hasta hostil debido al medio en el que se encuentran, ya que se sienten
amenazados y su reacción es normal a la hora de preservar la integridad, pero
por otro lado la vida en un municipio pequeño el ambiente es mucho más
tranquilo y sereno, debido sobre todo a la cantidad de personas que lo habitan,
aquí las personas tienen otra disposición frente a los otros. Esto no significa
que no haya nada que hacer frente a los problemas de convivencia
-Falta de
tolerancia y ausencia de empatía hacia nuestros semejantes, los problemas de convivencia en gran medida nacen y aparecen
cuando los individuos de una sociedad o un grupo de estos, no aceptan, ni
respetan el modo de pensar o de "ver la vida" de otras
personas, ya sea porque no son compatibles con sus creencias religiosas o
culturales, o muchas veces por prejuicios establecidos, algunas veces
simplemente por desconocimiento y el miedo de aceptar que existe una realidad
diferente a la que se ha tenido durante toda una vida, una forma distinta de expresarse
o de actuar; en ocasiones pareciera que el hecho de reconocer que posiblemente
no existan verdades absolutas en cuanto a creencias, desplomara por completo la
verdad en la que se cree, quedando ésta sin una base o estructura que pudo ser
fuertemente forjada desde la niñez como ya se dijo por medio ya sea de la
religión, la cultura o la misma sociedad.
De esta manera para que exista una convivencia armónica, concertada
y consensuada se necesita:
-
Consolidar y garantizar un modelo político profundamente democrático, un Estado
eficiente al servicio de los ciudadanos sustentado en los principios de
libertad, tolerancia y respeto que opere un modelo socioeconómico sin
exclusiones, basado en la igualdad de oportunidades y con un Estado garante de
la equidad social.
- La
educación como vehículo del conocimiento y la empatía, el hombre entre más
conoce, más se da cuenta de lo desconocido que le falta por comprender, mayor
aceptación y entendimiento habrá hacia lo nuevo diferente, nos hará poner en
los zapatos del prójimo, intentar ver el mundo como el otro lo ve así
contradiga nuestras creencias, mientras no haga daño con su pensamiento, se
puede aprender a convivir de forma armónica con los semejantes
-
Mantener una actitud autocritica, ya que vivir en comunidad bien sea en el
barrio, la oficina o la familia, requiere que permanente mente revisemos
nuestras actitudes para hacer los ajustes del caso y así poder aportar a la
construcción de un mejor entorno.
Metodología
El presente estudio combinará técnicas de
investigación mixta, cualitativa y cuantitativas, ya que se aplicará una
encuesta a 500 con preguntas abiertas y cerradas, permitiendo de esta manera
tener un panorama mucho más amplio de la situación, ya que las preguntas
cerradas nos ayudaran a marcar tendencias y las abiertas a entender las
situaciones a las que nos enfrentamos.
FICHA TÉCNICA ENCUESTA
TAMAÑO DE
LA MUESTRA: 133 trabajadores 10,9%
POBLACIÓN
TOTAL: 1.219 trabajadores hasta noviembre
2015
UNIDAD DE
OBSERVACIÓN: Vereda Prado – Sector Noruega (31 trabajadores de la empresa BICCO FARMS FLOWERS).
Luego de
aplicar la encuesta se procederá a diseñar el modelo de intervención, el cual
debe responder a las necesidades detectadas, se proyecta realizar una
intervención de febrero a noviembre con los 1219 trabajadores de empresa, en
los que se proyecta tener charlas, conversatorios, actividades de integración y
socialización.
Recursos
v
Humanos
|
§
2 Capacitadores
§
2 Conferencistas
§ Personas que laboran
en las floras (Aproximadamente 1219 que conformarían el universo de la
propuesta).
§ 133 personas de las dos
floras escogida, que conformarían la muestra aleatoria para aplicación de
encuestas y entrevistas.
|
v Físicos
|
1
empresa de flores
|
v
Técnicos
|
Conexión Internet,
1 cámara
fotográfica digital
Computador
Videobeams
Videos
Grabadora
Cds
Memoria
usb
Televisor
|
Presupuesto
Rubro
|
Aporte
de la Secretaría
de salud programa salud laboral |
Contrapartida
Local
|
Total
|
Materiales/insumos
|
$ 1.000.000
|
$ 500.000
|
$ 1,500,000
|
Equipos
|
$ 3.000.000
|
$ 0
|
$ 3000000
|
Herramientas
|
$ 500.000
|
$0
|
$500,000
|
Capacitación
|
$ 10.000.000
|
$3,000.000
|
$13.000000
|
Difusión e Información
|
$ 2.000.000
|
$5,000.000
|
$7,000000
|
Administración
|
$1.000.000
|
$ 0
|
$1.000000
|
Total
|
$30.000.000
|
$ 17.500.000
|
$ 47.500.500
|
Cronograma
MESES
|
ACTIVIDADES
|
OCTUBRE
|
Indagación
acerca de la problemática
|
NOVIEMBRE
|
Revisión
de literatura.
|
Trabajo
colaborativo grupal
|
|
Elaboración
del proyecto
|
|
Presentación
de la propuesta
|
|
ENERO
|
Ajustes
respectivos de la propuesta, según la opinión de los tutores.
|
FEBRERO
|
Aplicación
de encuestas y entrevistas
|
MARZO
|
Tabulación
de las encuestas y elaboración de la propuesta de intervención
|
ABRIL
|
Validación
de la propuesta de intervención con los diferentes implicados
|
MAYO
|
Ejecución
de la intervención
|
JUNIO
|
Ejecución
de la intervención
|
JULIO
|
Ejecución
de la intervención
|
AGOSTO
|
Ejecución
de la intervención
|
SEPTIEMBRE
|
Ejecución
de la intervención
|
OCTUBRE
|
Ejecución
de la intervención
|
NOVIEMBRE
|
Evaluación
de impacto del proyecto
|
Bibliografía
Cruz, D. A. (2013). Más allá de las
propuestas de ordenamiento: La Sabana como un territorio. Revista Cactus,
3-6.
Gonzalez, E. (2014). Las mujeres en
la industria colombiana de las flores. Madrid: Observatorio de
Multinacionales de América Látina.
Universidad Nacional Abierta y a
Distancia. (23 de 11 de 2015). La floricultura en Colombia y el Mundo.
Obtenido de
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/302568/Material_didactico_definitivo/leccin_1_la_floricultura_en_colombia_y_el_mundo.html
Asís del municipio
de Facatativá (2015).Secretaria de Salud Municipal de
Facatativá. Análisis de Situación de Salud son procesos
analítico-sintéticos
que permiten caracterizar, medir y explicar el estado de
salud la población
Bonilla, E. y Rodriguez, Penélope. Más
allá del dilema de los métodos de
investigación de las.ciencias
sociales 3º edición Santafé de Bogotá
ediciones UníAndes, 1997.
Carvajal, (2008). Elementos de Investigación
Social Aplicada. Cali
Valles, M. (2000). Técnicas
cualitativas de investigación social, Reflexión
metodológica y práctica
profesional .Madrid.
Zamudio, R. (2011).Flores
Colombianas entre el amor y el odio. Corporación Captus. Bogotá
